Makanan ala Turki

Rekomendasi Makanan Menarik ala Turki yang Terkenal Lezat dan Halal

Turki merupakan slaha satu negara penghasil kuliner bercita rasa istimewa dan jumlah kulinernya cukup banyak dengan rasa yang lezat juga. Dimana secara umum makanan dari Turki ini telah didominasi oleh bahan baku dagung yang telah diimbangi denwgan penggunaan beragam jenis sayur mayur dalam jumlah berlimpah. Dimana bumbu ini digunakan mengandung cukup banyak rempah khas, sama dengan kuliner dari Indonesia maupun India. Dari sekian banyak kuliner yang ada, kami akna mengenalkan kepada kalian beberapa daftar makanan khas Turki yang paling terkenal dan lezat. Penasaran? Langsung saja simak daftar lengkapnya berikut di bawah ini!

1. Menemen

Menemen

Daftar wisata yang pertama ini merupakan makanan khas Turki yang bisa kalianjadikan menu sarapan, jika sedang berada di Turki. Menemen ini sendiri memiliki kesamaan dengan menu sarapan di negara lain yang mana rata-ratanya mengandung karbohidrat dan juga protein. Dimana menu sarapan orang Turki ini sendiri hampir sama dengan menu sarapan penduduk negara Amerika yang mana terdapat berbagai daging, roti, telur dalam berbagai sajian. Dimana Turki ini memiliki cukup banyak bahan yang diberikan bumbu rempah yang berlimpah.

2. Roti Pide

Roti Pide

Selanjutnya adalah sebuah roti yang memiliki tampilan dan sangat mirip dengan pizza asal Italia. Dimana kesamaan paparan roti lebar ini berada pada permukaan aneka topping seperti sosis, daging sapi, telur, dan masih banyak lagi. Dimana pizza ini merupakan makanan yang mudah untuk ditemui sepanjang hari. Roti ini sendiri dibuat dengan proses yang sama seperti pizza yang dipanggang. Bahan yang digunakan untuk membuat roti ini ialah ragi instan, terigu, susu murni, minyak zaitun, dan juga air. Dimana adonan roti ini sudah matang kemudia ditaburi biji nigle khas ala Turki dan juga Yoghur yang kemudian akan diakhiri dengan pemberian topping.

3. Simit

Simit

Setiap orang yang ke Turki, pasti akan menemukan sebuah pengalaman yang baru. Jenis makanan ini sendiri merupakan sebuah roti yang menyerupai bentuk doat tetapi dengan bentuk ukuran yang lebih besar. Untuk tekstur dari simit ini juga lebih keras dibandingkan donat di negara Eropa. Kue khas ala Turki ini sendiri sebetulnya tidak hanya berbentuk mirip dengan donat, tetapi juga bentuk kotak atau bulah dengan ragam isian. Makanan ini sendiri biasanya dimakan oleh penduduk Turki saat tengah musim dingin sebagai sebuah cemilan yang bisa disantap dengan lezat.

4. Baklava

Baklava

Berikutnya adalah sebuah kuliner yang berbentuk cemilan yang biasa disantap oleh penduduk saat sedang di tengah perjalanan, saat belajar, mendengarkan musik, dan lain sebagainya. Makanan ringan ini sendiri begitu dikenal di Turki dan daerah yang pernah dikuasai lainnya oleh Kerajaan Ottoman. Baklava ini sendiri telah ada sejak lama, bahkan dari abad ke-14 yang kita temukan di Tiongkok. Camilan sederhana ini terbuah dari dua bahan utama, yaitu roti dan kacang sebagai isian. Dimana kacang yang digunakan adalah kacang walnut atau pistache yang ditumbuk atau disiram gula atau madu sebagai pemanis yang dibungkus dengan roti tipis.

Nah itu dia 4 daftar wisata kuliner terbaik yang bisa kalian temukan di Turki. Yuk jangan sampai lewatkan kenikmatan dari wisataa kuliner Turki tersebut. Pastikan kalian menikmati kelezatan dari wisata kuliner yang telah kami sebutkan diatas ini ya!