5 Wisata Kuliner Jawa Timur Yang Wajib Di Coba

Kabupaten Banyuwangi yang latif pada Jawa Timur dipenuhi dengan hal-hal yang paling menawan. ada gunung-gunung megah yang berdiri tegak mirip Ijen, ada hutan yang rimbun serta terdapat juga laut yg indah yang menghubungkan Jawa serta Bali. Satu hal lagi yang tidak boleh Anda lewatkan artinya makanan yang ditawarkan menggunakan cita rasa yang unik.

1. Ayam Kesrut

Salah satu masakan Banyuwangi yg populer adalah Ayam Kesrut. Ayam Kesrut sebenarnya adalah kuliner spesial Suku Osing Banyuwangi bahkan sempat ditampilkan di Banyuwangi Culinary Festival tahun lalu. sajian ini memadukan ayam lokal dengan bumbu seperti cabai merah akbar, cabe rawit, terasi, gula, garam, serta belimbing wuluh buat rasa asam.

Masakan ini dimasak dengan cara memotong ayam sebagai rabat-potongan kecil kemudian direbus ke pada campuran bumbu. Bilimbi yang dipotong-potong masuk terakhir buat menambahkan rasa asam ke dalam campuran pedas. Ini adalah hidangan sederhana buat dirancang, mirip mirip sup. cita rasanya sahih-sahih nikmat menggunakan sedikit rasa segar, asam dan pedas. hidangan ini mampu Anda temukan di poly warung makan pada lebih kurang Banyuwangi, khususnya pada sekitar gunung Ijen, yang udaranya yang sejuk menghasilkan hidangan ini semakin nikmat!

2. Sop Iga Goreng

Hidangan terkenal yang telah merebut hati banyak orang pada seluruh Indonesia ini sebenarnya artinya makanan spesial Banyuwangi. Sup iga sapi ini segar serta legit dengan bumbu mirip kayu cantik, bawang putih, cengkeh ditambah kentang, wortel, daun bawang, seledri, dan kaldu fungi. tidak mirip sup lainnya, sup iga sapi ini dilengkapi dengan iga sapi goreng beserta dengan supnya, serta umumnya dimakan menggunakan nasi.

Jarang sekali melihat hidangan sup menggunakan daging yang sudah dimasak sebelumnya serta digoreng, bukan daging sapi rebus biasa. untuk menambahkan lebih banyak rasa, itu sangat cocok dengan sambal.

3. Ikan Pindang Koyong

Juga daerah pesisir, Banyuwangi memberikan hidangan enak menggunakan pasokan ikan segar mereka: Ikan Pindang Koyong. Sepintas, soto ini terlihat mirip hidangan terkenal Indonesia lainnya yang bernama Soto, terutama menggunakan kuah kuningnya, namun cara memasaknya sangat tidak sama. mirip kebanyakan kuliner Jawa, kuliner ini dimasak dengan bumbu seperti garam, gula, merica, cabai rawit, bawang bombay, lengkuas, serai, jahe, dan kunyit.

4. Lobster Asam manis

Keistimewaan lain dari daerah pesisir Banyuwangi artinya lobster asam cantik. umumnya lobster hanya digoreng atau dimasak dengan sangat sederhana, namun saus ini akan membentuk Anda menikmati rasa asli berasal lobster segar menggunakan sedikit tambahan rasa manis dan asam. tidak ada cara yang lebih baik buat menikmati hidangan ini sembari melihat pemandangan pantai Banyuwangi yang indah. Nyam!

5. Rujak Soto Daging

Soto rujak lainnya artinya soto spesial Banyuwangi yang memadukan 2 masakan favorit Indonesia, yaitu rujak serta soto. Rujak sendiri adalah hidangan salad sayuran tradisional yang umumnya tajam dan pedas dengan sausnya yang terbuat asal cabe giling.