Kota terbesar kedua di Indonesia yang terkenal dengan pusat perbelanjaannya ini ternyata juga memiliki wisata Kuliner Surabaya yang unik dan sayang untuk dilewatkan.
Sampai tengah malam pun, kota ini masih menyajikan berbagai kuliner yang bisa kita santap. Penasaran ada apa saja? Yuk simak artikel berikut ini.
Daftar 6 Kuliner Surabaya Untuk Para Pemuja Sambal
Ibukota provinsi Jawa Timur yang sering disebut sebagai Kota Pahlawan ini juga boleh dibilang sebagai gudang wisata kuliner. Jika kalian berkunjung ke kota ini, pastikan kalian mencicipi makanan berikut ya!
Warung Bu Kris
Segala penyetan yang ada di Surabaya memang terkenal sampai satu Indonesia mengetahuinya. Mulai dari ayam, gurame, iga, udang, tahu, tempe, dan lain-lain semua ada di warung bu kris ini.
Dulu, warung ini hanya berada di Jalan Manyar Kertoajo IV/23 Surabaya. Namun sekarang, sudah ada lebih dari 10 cabang yang tersebar di berbagai kawasan. Harganya pun gak main-main! Yaitu hanya mulai dari Rp 6.000,- saja!
Kalian juga bisa melengkapi hidangan kalian dengan variasi sambal yang menyertai seperti sambal pencit teri medan dan teman-temannya.
Rawon Setan Mbak Endang
Wisata kuliner Surabaya selanjutnya terletak di kota Malang. Rawon Setan Mbak Endang ini merupakan depot rawon setan petama yang asli di Indonesia. Rawon ini merupakan kuliner malam Surabaya.
Dinamakan rawon setan karena ada tingkat kepedasan yang ditawarkan dan juga dulu warung ini hanya buka pada malam hari yakni pada pukul 22.00 WIB. Unik kan?
Daging rawon disini cukup besar namun tetap empuk. Rasa kuahnya juga nendang abis. Kalian juga bisa menambah lauk seperti telur asin, perkedel, kentang, tempe, atau empal.
Rumah makan rawon setan ini tidak pernah sepi pengunjung karena terletak di tengah kota. Harga untuk seporsi makanan lezat ini mulai dari Rp 25.000- saja loh.
Nasi Goreng Jancuk
Nasi goreng memang umumnya ada dimana-mana. Namun, kuliner khas Surabaya satu ini beda dari yang lain loh. Kata jancuk diambil dari umpatan yang spontan dikeluarkan.
Koki yang membuat menu ini untuk teman-temannya sengaja menambahkan cabai rawit dengan jumlah yang banyak dan ketika sendok pertama nasi goreng ini masuk ke mulut teman-teman si koki, spontan mereka mengumpat “Jancuk! Pedes, cuk!”
Nasi goreng ini dimasak bersama dengan udang, kepiting, telur, dan sambal terasi lalu disajikan dengan acar dan kerupuk udang.
Porsi dari sajian ini juga cukup untuk 4 – 5 orang. Dengan harga sekitar Rp 150.000,- per porsi, kalian bisa menikmati hidangan ini di Royal Plaza.
Depot Bu Rudy
Kalau kalian termasuk pecinta nasi dengan sambal, kalian wajib banget dateng kesini. Karena, depot bu Rudy ini menyajikan menu andalan nasi pulen hangat dengan udang goreng tepung yang renyah serta empal empuk dengan bumbu yang meresap tidak lupa juga sambal bawang bu Rudy yang mendunia.
Nasi udang empal ini dihargai Rp 20.000,- an saja loh. Selain makanan, depot ini juga dilengkapi dengan oleh-oleh khas Surabaya seperti sambal bawang, sambal terasi, atau sambal ikan peda dalam kemasan.
Lokasi kuliner ini berada di Jalan Dharmahusada no. 140 Surabaya.
Nasi Cumi Waspada
Salah satu makanan khas Surabaya yang murah dan enak adalah Nasi Cumi ini. Lokasinya berada di belakang Pasar Atom, tepatnya di Jalan Wasapada, Pabean, Cantikan, Surabaya. Warung ini buka selama 24 jam.
Ada empat variasi nasi cumi yang ditawarkan
- nasi biasa (nasi+cumi+peyek udang)
- nasi campur (nasi+cumi+empal+telur+peyek udang)
- nasi komplet (nasi+cumi+mi goreng+usu+paru+babat+peyek udang)
- nasi rawon cumi.
Panasnya nasi dipadu dengan cumi tinta dan beberapa menu lainnya akan membuat kalian terngiang. Jika Anda bukan pencinta cumi, ada juga beberapa menu lainnya seperti nasi ayam, nasi paru, nasi tongkol, dan lain-lain.
Untuk menu cumi sendiri, harga yang dipatok mulai dari Rp13.000,00 sampai Rp20.000,00.
Sego Sambel Wonokromo Mak Yeye
Satu lagi kuliner Surabaya yang pedas, Sego Sambel Wonokromo Mak Yeye. Kuliner ini buka pada malam hari. Jadi, kalau lapar tengah malam saat berlibur gak perlu takut ya! Kalian bisa menemukan kuliner ini di Jalan Jagir Wonokromo Wetan no. 12, Jagir, Wonokromo, Surabaya.
Buka mulai pukul 22.00 – 04.00 WIB, kalian tetap harus rela mengantre untuk mendapatkan sajian ini. Menunya yang sederhana namun juara selalu menjadi pemikat. Nasi hangat dengan lauk iwak pe atau ikan pari yang dibalur sambal merah menyala bisa-bisa membuat kalian gamau pulang.
Ada juga beragam lauk sederhana lainnya. Dengan harga mulai dari Rp 10.000,- kalian akan diberikan porsi melimpah. Tak heran warung ini selalu ramai pengunjung.
Makan tidak pakai sambal memang kurang mantap ya. Tapi jangan takut, kalau liburan ke Surabaya kalian pasti bisa mendapatkan makanan kesukaan kalian para pemuja sambal.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner Surabaya untuk kalian yang menyukai hidangan pedas. Jangan lupa untuk bawa pulang oleh-oleh ya!