REKOMENDASI KULINER BABI YANG PALING TERKENAL DI BALI

Bali menjadi salah satu kawasan yang mayoritas masyarakatnya beragam Hindu, maka disana pun gak ada pembatasan untuk menyantap daging babi. Berbeda dengan di daerah lain yang lebih ketat dalam mengonsumsi hewan yang satu ini. Disisi lain, Bali pun kerap kali di jadikan objek wisata oleh para turis asing yang dimana mereka pun biasanya sering menyantap berbagai olahan babi.

Sudah gak aneh bila hampir sebagian tempat makan menyediakan menu aneka babi, karena memang daging ini lumayan disukai banyak orang. Spesialisasi tempat makan pada umumnya yaitu ada babi guling yang sangat terkenal. Bahkan setiap babi guling yang dijual memiliki cita rasa yang khas dan unik, tentunya berbeda-beda setiap warungnya.

Bagi kamu yang non muslim dan ingin menikmati hidangan babi, silahkan ke tempat yang akan kita rekomendasikan di bawah ini ya!

1.Babi Bagus

Tempat yang satu ini sudah sangat terkenal di kalangan para turis. Meskipun tempatnya yang kecil, tapi Babi Bagus ini gak pernah sepi pengunjung. Untuk kamu yang ingin cari kuliner babi dengan harga murah, cobalah kesini. Karena dengan harga 25 ribu saja, kamu sudah bisa kenyang dengan 1 porsi nasi babi guling. Ingin lebih banyak dan lebih sempurna? Pesan yang paket spesialnya ya, harganya pun cuma 35 ribu saja kok.

2.Naughty Nuri’s Seminyak

Jika kamu pecinta iga sapi, kamu gak boleh lewatkan makanan yang satu ini. Naughty Nuri’s ini punya menu yang sangat terkenal yaitu iga babi. Bila kamu sedang berada di kawasan Seminyak, tempat ini wajib banget kamu datangi karena rasanya memang enak banget.

Selain di Seminyak, tempat ini memiliki 2 cabang yang berbeda yaitu di Jimbaran dan Ubud. Selain menu iga babi, disini pun ada menu lainnya seperti nasi goreng, burger dan ayam bakar.

3.Sate Babi Bawah Pohon

Bagi yang sering ke Bali pasti sudah gak asing dengan kuliner yang satu ini, bahkan banyak wisatawan asing yang tau loh. Gak lengkap rasanya bila suka daging babi tapi gak mampir ke sate babi bawah pohon. Sesuai dengan namanya bahwa warung ini memang berada di bawah pohon besar, tapi sekarang warungnya sudah pindah ke tempat yang lebih besar.

Sate babi ini memiliki cita rasa yang sangat kaya akan rempah-rempah dengan rasa yang asin, manis dan pedas. Dagingnya pun empuk sehingga gak perlu banyak effort untuk menggigitnya. Satu porsinya terdiri dari 8 tusuk dan yang terpenting jangan lupa pesan nasi atau lontong agar lebih kenyang.

4.Warung Cahaya

Meskipun tempat kecil dan agak nyumput, tapi Warung Cahaya ini sangat terkenal apalagi yang suka makanan pedas. Menu paling populer disini ada nasi babi sambal matah yang sangat segar dan daging yang digoreng kering. Setipa perpaduan babi yag digoreng kering, nasi hangat dan sambal matah yang pedas rasanya sangat lumer di mulu.  Untuk harga satu porsinya hanya 40 ribu, terjangkau kan?

5.Pork Star

Jika kamu ingin mencoba makanan ala western yang berbahan daging babi, silahkan datang ke tempat yang satu ini. Disini ada menu yang paling terkenal yaitu pork dynamite yang berisikan 6 potongan babi yang diselimuti dengan mozzarella. Disini pun ada pork belly yang disajikan dengan french fries dan dagingnya pun benar-benar sangat empuk.

6.Souphoria

Segala jenis olahan babi semua ada di tempat ini, mulai dari rendang babi, sop iga babi, dan nasi goreng babi. Tempat ini sangat cocok didatangi ketika siang karena tempatnya yang berhadapan dengan sawah, sehingga bisa membawamu konsep lunch with the view. Beberapa menu best sellernya seperi babi krispi sambal matah dan sop iga babi yang segar, patut di coba.

 

Itulah 6 tempat dengan olahan babi yang paling terkenal. Bagi kamu yang muslim, lebih baik di skip dulu ya. Selamat mencoba