5 Makanan Jepang Yang Wajib DiCoba
Ketika kebanyakan dari kita memikirkan makanan Jepang, otomatis kita berpikir tentang sushi atau ramen. Namun, kenyataannya adalah bahwa Jepang memiliki masakan yang luar biasa, unik dan bervariasi yang tidak hanya sekedar ikan dan makanan jepang halal.
Dengan artikel ini ini kami akan membantu Anda untuk memiliki pandangan yang lebih mendalam tentang budaya makanan Jepang, sehingga Anda dapat mengetahui apa yang harus dipesan saat Anda duduk di restoran dan juga ke mana harus pergi untuk mendapatkan pengalaman makanan indonesia.
Berikut Merupakan Rekomendasi Makanan Terkenal di Jepang, diantaranya :
-
1 – Sushi/Sashimi
Yang pertama adalah hidangan timur paling ikonik, yang kebanyakan orang menyertai Jepang dengan: Sushi dan Sashimi.
Sushi mungkin sangat terkenal di mana-mana di internasional dan termasuk sepotong nasi pro dengan campuran cuka beras (dibuat dengan gula dan garam) dikombinasikan dengan makanan terkenal jepang tertentu – berbagai ikan, sayuran dan nori (rumput laut) sebagai contoh. tergantung pada bentuk dan komponen yang digunakan, sushi dapat berupa: Nigiri sushi, Maki sushi, Oshi sushi, Temaki sushi dan sebagainya.
-
2- Ramen
Pilihan lain yang sangat terkenal untuk menikmati cita rasa oriental adalah Ramen, semangkuk mie gandum yang disajikan dengan kecap atau sup miso yang dipadukan dengan berbagai macam bahan.
Topping yang paling biasa adalah daun bawang, irisan daging merah, telur dan rumput laut; namun bagian terpenting dari hidangan ini adalah sup, yang bervariasi tergantung pada restorannya. Rasanya mungkin sangat tepat, unik dari apa pun yang pernah Anda cicipi sebelumnya dan bisa sangat kuat sesuai tempat Anda memesannya.
-
3 – Okonomiyaki
Sebenarnya berarti ‘panggang seperti yang Anda inginkan’, pancake versi timur yang gurih ini adalah gabungan yang dibuat dengan tepung, ubi, dan telur. seperti yang ditunjukkan oleh panggilan, Anda juga dapat menambahkan apa pun yang Anda inginkan.
Bahan makanan yang paling umum adalah bawang bombay, udang, daging sapi, sayuran, cumi-cumi, mochi, dan keju. itu dimasak dalam wajan dan biasanya dibuat dengan bantuan klien itu sendiri, yang mungkin menjadi bagian yang lucu.
-
4- Sup miso
Sup Miso (jap: | misoshiru) adalah hidangan sampingan yang biasa dikonsumsi dengan menggunakan bahasa Jepang.
Kata missoshiru mendekati kaldu kedelai yang difermentasi, termasuk kata-kata di mana cara misso “kedelai yang difermentasi” dan shiru, “kaldu”. selain itu disiapkan dengan kedelai, hondashi, tahu, daun bawang; sekarang dan lagi sayuran lain diperkenalkan.
-
5 – Yakitori
Yakitori-ya adalah tempat makan kecil atau tenda yang memanggang yakitori di batu bara untuk dimakan bersama dengan minuman beralkohol (umumnya bir atau shochu) di malam hari.
Tempat-tempat ini dikenal karena suasana informalnya dan merupakan tempat berkumpul yang terkenal, khususnya bagi kaum muda dan orang-orang yang sedang dalam perjalanan pulang. Di beberapa bagian Jepang, sejumlah besar yakitori-ya dapat ditemukan secara kolektif di jalan atau gang.